化学装置 6月号　（発行：工業通信）

『化学装置 6月号』の特集「食品製造技術の進化とシステム開発」で、経営企画部 知財/開発課 金澤の論文「高粘度食品の分散と混合におけるバッチ式高速撹拌機の適用例」が掲載されました。